熬夜赶论文难道只有咖啡吗?你还有圣诞零食啊!

大英食堂 2016-11-29 01:35:49
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一眨眼又快到十二月,泥萌期待的圣诞节又要到啦!可是大家总是吐槽腐国超市的零食真的是没啥好吃的,那么圣诞节来临之际腐国超市会不会有一些特别的零嘴供大家选购咧?


必须是有的啊!


圣诞日历(Adventcalendar)


不得不提的是每年都会出的圣诞倒计时日历礼盒,每一个小格都代表一天,也有可能打开不是巧克力,是纸条或者小玩具的哦!等所有的格子被打开,圣诞节也就到啦。


每个牌子都会有出各种不同的图案,当然全都是圣诞主题,hin适合小朋友迎圣诞,不过你们也是可以卖萌买来玩啊!可是你们就好好的按照倒计时的数字来吃不好嘛?!买回来一口气全打开吃玩是怎样啊?喂?!




其他圣诞包装的巧克力


除了日历版的,还有的圣诞包装的巧克力。费列罗出的这款星星包装的还挺像圣诞树上的挂件哒:


圣诞老爷爷背着的礼物袋?


圣诞老人的模样:


当然,这种简装礼盒也少不了。


可是和平时的包装相比,明明就只是换汤不换药的变成了圣诞包装而已啊……



圣诞杂锦礼盒(Tub)


还有就是国内的小伙伴比较喜欢找代购买的大礼盒,也是只有圣诞节才会上市,虽然每年的包装也是并没有什么变化啦,但是这也是圣诞特色之一吧。这几款都挺好吃的,比较火的应该是雀巢第一款芝麻街杂锦礼盒和第三款celebrations 8种口味杂锦礼盒吧。礼盒里面口味很多的,放在家里来个人啥的都可以自由选择,包装也都还不(喜)错(庆),而且量大呀,开爬梯也都够分,或者带回国作为圣诞礼物也是很好的选择。



开袋即食栗子(Chestnuts)


来,我们重点看一下这款只有圣诞季才有卖的栗子啊!全都是都是剥好了的,开封即食,个头也是辣么大的!基本都是完整的一颗哦~四八四敲级心动啊!!!目前只看到Sainsbury‘s有卖,别的超市你们也都可以去找找看!超市里可能也买得到别的牌子出的栗子,但是这一款一定是最合你们口味的吧!



圣诞布丁(Christmas pudding)


许多家庭都有属于他们自己的圣诞布丁配方,有些通过家族传承了世世代代。它在外观上非常的黑,这是由于在大多数的配方中都含黑糖与黑糖浆,还有它的烹调时间相当长。混和物可以浸在柑橘类的果汁、白兰地和其它酒精饮料(一些配方称之为黑啤酒,诸如柔性黑啤酒、烈性黑啤酒或波特黑啤酒)中。

圣诞布丁往往在上桌的前一周挂在钩子上干燥以增强风味,这个布丁是以传统的布料包裹,而非用盆子。



至十九世纪之前,英国的圣诞布丁往往用布丁布包成圆形煮沸。在新维多利亚时代时则流行把面团放在盆子上再蒸烤,其次是解除布丁的缠绕,放在盘子上,再于顶部装饰上一小枝冬青。


初次蒸烤通常会花上好几个小时。上桌时,再以蒸烤加热一次,接着旁边放上温暖的白兰地。可以与甜奶油酱、白兰地黄油、朗姆酒奶油、奶油、柠檬奶油、卡士达或含糖调味料,且有时撒上精白砂糖。




传统上布丁会在“圣灵降临日之前”的星期日或在这天之后立即制作,即圣诞节前的四到五周。这一天便被称为“搅拌的星期天”传统上每个家庭成员,至少每个小孩,都会在搅拌的同时许个愿望。在布丁混和物中放入可以让食用者保存起来的几枚小银币是常见的作法。常用的选择是一个银色的三便士或六便士。硬币被认为可以在来年带来好运。还有比如小许愿骨(带来好运)、银色顶针(节俭)、锚(象征避风港)



这……好像有点像咱们中国过年包饺子放硬币差不多的意思?




网上一搜,可以看到很多这样的图,真的是特别有圣诞的味道啊!一小枝冬青和调味料点缀的游刃有余,拍出来当然也是很好看,又可以在朋友圈秀一波图了呀。 


当然刚才提到的这样古老的做法也都是很久很久以前的事了,现在基本都是直接去超市买现成的,放在微波炉一转就能吃啦。Morrison出品的圣诞布丁还得过2013年最佳圣诞布丁哦~


可老实说,这么大的一坨“煤球”,是真的会把人甜哭吧!


肉馅饼(Mince Pie)


中文的确切名字我反正是不知道,就叫他肉馅饼好了(网上也有翻译为百果馅饼的),但是它里面才没有肉,你们不要激动。。。



但最初的时候肉馅饼确实是用肉馅、牛脂、各种水果和香料制成的。但发展到今天,已经把肉馅去掉,变成纯粹的只用水果香料做馅的甜点了。其中经常使用的水果有葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等。主要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之类。有时还会加些坚果进去。正统的Mince Pie上都有星星烙印。如圣诞树顶必定会有的五角星一样,象征着的都是曾引领了东方三博士找到刚降生于世的基督的星星。



肉馅饼是什么时候和圣诞节搭上关系的这件事有点让人不太明白。有的人认为,馅料里面的三种材料:肉桂、肉豆蔻以及丁香是当时寻访初生基督的三位圣贤献给耶稣的礼物;有的人则认为因为早期馅饼的矩形形状象征着耶稣的诞生的摇篮。虽然这可能都只是坊间编出来的故事,但现在肉馅饼已经当之无愧的是圣诞节的必备美食之一了。



口碑比较好的是Harrods的,但是他们家的肉馅饼不是传统的星星款的,是他家自己大写的“H”标志,一盒六个£8.95,包装也比较高大上。



其他圣诞包装的小零食


Walkers出了这样包装,其实里面还是苏格兰饼干:


Waitrose有这种雪景包装的蛋糕,也是非常应景:



你们还可以找到这种小礼盒,有些还会有水果干,或者是水果干和坚果混合的:



好了,估计你们也是已经馋的不行,那还等什么?带上钱包出门啊!!!



(英伦圈原创,编辑:S-大颖子,图片以及部分资料均来自网络,转载请注明。)


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