意大利人对咖啡、披萨和冰淇淋的热爱可谓了世界之最，满街可见的除了咖啡馆和披萨店外，手工冰淇淋店也数不胜数。
Gelato，不仅是意大利语中对冰淇淋的称呼，也代表了这个国度令世界着迷的手工冰淇淋艺术。在意大利，Gelato是不分季节与昼夜的生活方式。
很多游客也会将意式冰淇淋列为他们在意大利必吃的美食。即便是穿着工作装的意大利本土白领们，也能经常看到他们下班之后也会一手拎着公文包一手握着冰淇淋，像个孩子一样吃起来。▼
每个意大利人都忘不了的童年的味道，大概就是冰淇淋了吧……
现在，宝宝们在中国也能吃到最正宗的意式冰淇淋了！！！据意大利《共和国报》7日消息，红遍意大利的手工冰淇淋品牌Grom在今年9月要进入中国市场了！！！生活在意大利的童鞋们都知道，虽然不是百年老字号的冰淇淋店，Grom却是意大利最成功、最时髦的冰淇淋连锁品牌之一。▼
Grom于2003年5月在都灵开设了第一家冰淇淋店，随后在30多个意大利城市中开了分店，并在海外都开设了新的连锁店：迪拜、雅加达、好莱坞、马里布、纽约、大阪、巴黎……▼
(都灵第一家Grom)
(Grom在纽约的门店)
Grom冰淇淋特别绵细，选用的蛋及牛奶都是从小农场精选出来的，水果采用的是有机水果，并不是大批发的原料。▼
在每家Grom的实体店里，墙上都会挂着关于冰淇淋原料的介绍图片：Langhe 的榛果、Leonforte 的桃子、Bronte的开心果、法国Valrhonà的顶级巧克力、意大利Amalfi 海岸的特产柠檬……对于做好吃的，意大利人真的很认真呢（不过，这点没有人敢说不）！！！！
Grom店里一般都会有5个“常驻产品”▼
· Gelato- 意式冰淇淋（按照水果的时令，每個月都有不同的口味）
· Fruitssorbets- 果汁冰糕（材料只是水果，没有蛋制品和奶制品）
· Hot chocolate- 热巧克力（Grom的产地在巧克力之城都灵，宝宝们可以想象一下那个美味程度）
· Slushyice- 冰沙（在意大利南方的夏天，怎么会少得了一份柠檬沙冰呢？！）
· Milkshake- 奶昔（水果跟鲜奶结合的奶昔，和某快食品餐厅是有巨大的区别！）
还有用真正的水果制作的冰棍。▼
每个月都有不同的当月口味，可查询网站中的“Gusti del mese"。菌菌每次走进Grom的时候，都会纠结到底吃什么口味的好，因为每样都很好吃啊！▼
当然了，Grom为了开发市场，也会不停地开发新的产品。比如，为了进驻各大超市，让意大利人买菜的同时也能买冰淇淋，找到联合利华的支持，开发了秒杀哈根达斯的罐装冰淇淋，而品牌的广告词Come una volta，指的就是古早的味道（怀念的味道）......▼
在罗马和米兰，在众多家乐福美食超市都有Grom的角落。所以，如果有24小时开店的家乐福超市，你就可以随时买到Grom的冰淇淋了。▼
（图源：Dissapore）
（菌菌擦擦口水……）现在，中国也加入了Grom的世界名单中。当这些酸甜柔滑的美食开始风靡全世界，就像费里尼镜头下的甜蜜生活，五彩缤纷的美好离我们近了……
（意烩原创，文：小花菌，编辑：意森菌，资料参考：意大利《共和国报》、《晚邮报》、Grom官网，图片：Grom官网、Grom脸书主页、网络，转载请注明意烩：oushitalia）
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